2月18日晚，第七届多伦多秦淮灯会在加拿大多伦多一所普通的本地私校举行。在这里，千余盏秦淮非遗手工花灯亮相，22座大型秦淮彩灯或亮彩30米洁白的雪地，或融进100米长的年俗背景画中；500条中英灯谜猜得不亦乐乎，10道秦淮小吃吸引了500人品尝，近500件幸运奖品送得手软，300杯中国茶品得津津有味；一场又一场的古筝、小提琴、萨克斯风音乐演奏，8首中国风歌曲、2首吉他弹唱、2组中西合璧Rap和B-Box循环演出,《龙的传人》连唱5遍还没有听够；50幅摄影图片饱览江南水乡美景，现场剪窗花90幅、涂年画120幅、体验国画140张……好一台“中国风视觉盛宴”，好一场“秦淮风文化大餐”，让亲临2019-第七届多伦多秦淮灯会的3000各族民众，乘兴而来，尽兴而归。他们当中，很多人曾连续参加数届灯会，今年离开时纷纷表示，明年还来！
以2019年生肖喜乐福猪为首，双鱼并莲、金犬旺福、灯彩花篮、生肖金鸡、赐福财神、灵猴献桃，9座原汁原味的大型秦淮花灯，在白雪的映衬下更加多姿多彩，喜迎各方人士。
不仅如此，第七届多伦多秦淮灯会还在全网、全媒体纷纷刷屏、满屏，刮起了主题为“多伦多秦淮灯会”的“旋风”——多伦多著名媒体诸如城市电视台CityTV(本地英语)、680News新闻广播电台(本地英语)、多元文化电视台OMNI TV (普通话、广东话)、新时代电视台(普通话、广东话)，中新社驻加拿大分社、新华社驻多伦多分社、凤凰卫视多伦多分社(普通话)以及社区资深华媒加中新闻网www.CCNews.ca均亲临本届灯会现场予以积极而广泛的报道。报道和推广该活动的中英网站和媒体100多家，其中包括加拿大旅游局、多伦多市政府社区活动推广网站；在Google、雅虎、Sohu、Youtube等等搜索引擎的关键词搜索量直达数万条；3天后，多伦多秦淮灯会仍挂在各大搜索引擎同类活动主题搜索的头条；截至2月24日，仅在灯会订票的官网、Google商家官方平台的活动浏览与地图搜索、消息贴浏览、灯会图片浏览以及You Tube视频观看等，单次总量达到34534；中新社直播在灯会开始2小时之后就把本届灯会“视觉盛宴”的视频和信息传遍了中国的大江南北，到2月22日，该条直播的网友阅读量已突破200万……
从2013年首届300人参加的乡亲联谊，到近几届每年数千名各族裔人士踊跃参与，多伦多秦淮灯会已经发展成为以“老少同乐、中英双语、非商业非牟利”为特点的“中国风视觉盛宴”、“秦淮风文化大餐”，其对加拿大多元文化建设的贡献，以及对本地主流社区的广泛影响，广大义工台前幕后的奉献功不可没！
2019-第七届多伦多秦淮灯会的成功举行离不开近80位义工的创意设计、热心奉献及勤奋工作。图为部分义工在拆灯前合影留念。
《加中新闻》记者亲历七届多伦多秦淮灯会，多次深入采访该活动的筹备工作和灯会现场，亲眼见证了这台各族裔踊跃参与的“文化大餐-视觉盛宴”，是如何由一批又一批、一代又一代义工的双手奉献出来。刚刚闭幕的第七届多伦多秦淮灯会，参与灯会各项工作的义工近80位，他们当中年龄最小的9岁，最年长的77岁，有华人，也有非华裔，他们当中有00后、90后和80后，也有70、60、50后。他们有的在台前组织活动，有的在幕后策划布置，更有是幕后的幕后，进行管理、领导和协调……多伦多秦淮灯会的台前幕后到底都做了什么，让我们来听听义工们公开他们的操盘秘诀——推向主流，“90后”打主力。
单迪(活动推广及票务组，义工13名)：秦淮灯彩甲天下，张灯结彩闹元宵。秦淮手工花灯来自我的家乡，是中国古都南京的非物质文化遗产，是我们中华传统文化的精粹，在多伦多元宵节举办的秦淮灯会如同万民同乐的“中国风嘉年华”，如何让非华裔群体获得信息，了解细节，积极参与，全方位、全过程、各环节的英语推广非常重要。
在富有经验的50后、60后组委会指导下，我们依据历届积累的资源和经验精选了15个全英语的主流媒体活动频道和15个华语频道进行前期宣传。以90后为主的活动推广小组承担了线上、线下主推工作。他们不仅加班加点在网站上发布信息，更是经常回复数不清的咨询邮件至到深夜。在今年多伦多数十年最低气温的无比寒冷中，他们冒着严寒将宣传单张送达多伦多102个公共图书馆，在寒风中挨家挨户将灯会宣传单送达10个周边社区中心和500户邻近社区家庭。
图为单迪(右一男生)在前门票务值班，维持秩序。右2为嘉宾主持义工郭颖老师。
活动当天，不到4点，来宾就开始陆续来到会场。五点开始，等待进场的人群更是在门口排起了长龙。面对如此高密度的客流量和大量的英语人群，我们这批90后义工早有准备，选择了方便易用、技术完备的订票网站，提前将扫票APP下载到4部手机，准时来到各个入口驻点执勤，高效地协助检票，提供活动咨询，分发中英活动地图和节目单，并用中英双语引导游客有秩序地排队等候，避免因拥挤产生安全事故，当晚，验票义工的微笑服务成为一道靓丽的风景线。
李扬(布展设计与摄影组)：今年我是第四次为多伦多秦淮灯会做义工，主要参与会场设计、布展和摄影。从筹划到灯会落幕，持续两个多月。每次创意头脑风暴都令我热血澎湃，因为我们是在为传播中华文化贡献自己的才华和力量。
李扬(红衣持相机男生)在灯会现场拍摄舞狮。
从求学来加迄今已有7年时光。加拿大倡导多元文化，但这里仍有不少人对中国了解不足。我们华人生活在这里，不仅仅要学习和尊重其他族裔的文化，每个人更应该主动地传播我们中华民族的文化。因此，我们在设计创意中围绕今年“喜乐福猪”生肖年和“家和年丰”的主题，以家为核心为整个会场布置进行设计，向公众展示贴春联、放鞭炮、守岁、拜年等多种中华年俗。
我们在国内出生的华人对这些习俗可能很熟悉，但出生在这里的华人后代、混血家庭以及其他族裔，对这些传统习俗就未必了解，因此，今年我们的所有宣传材料、所有环节、所有布置全部用中英文双语介绍与铺垫，并特别增加了对各个年俗活动的英文介绍，起到了很好的效果。在现场，我们观察到很多人都在仔细阅读摆放在每组主题灯组前的年俗介绍。
盛莉(秦淮小吃组，义工6名)：我是南京出生长大的90后，与数名义工一起担纲灯会“秦淮小吃”的重任。中国饮食文化历史悠久，寓意精深，美好的呈现也是文化的演绎和传递。南京夫子庙的秦淮小吃历来是多伦多秦淮灯会的华彩亮点，如何将她的文化精粹呈现给“老外”，我们大开脑洞，做了不少创意设计。
两位南京姑娘盛莉(右5)和李璟(右3)向中新社中新网直播频道介绍本届灯会秦淮小吃特色。
秦淮小吃位列中国四大小吃之首，注重的是一个“小”字，讲究精致，份量少但花样多，荤素搭配，甜咸皆有。本着这一理念，我们首先以“秦淮味道”为主题设计了两种套餐，根据菜肴的荤素分别搭配五道菜；然后，根据五道菜的质地、颜色和份量，为每一道菜配备不同的容器，比如3oz的小纸杯，刚好容纳一个茶叶蛋，精巧可爱；素什锦中有胡萝卜、木耳等十样蔬菜的颜色，就用6oz、绿叶勾边的长方形纸盒呈现，既素雅，又不失趣味；盐水鸭用盘子，扬州炒饭用阔口平底碗，水晶汤圆用甜点小碗……所有这些细致的设计依靠大家的共同努力终于得以实现。
秦淮风格的餐厅布置，套餐的样板陈列以及托盘的餐垫设计，一切都是那么地让人赏心悦目、“秀色可餐”！
秦淮小吃是最早迎来客人的分会场，在4小时的服务中，我们的小义工们没有休息，一直在忙碌，他们为客人介绍菜品、收拾餐桌和地面、清洗餐盘、再给每一个托盘铺上灯会独特设计的餐垫。售卖餐票的义工更是忙得不可开交……
食客们纷纷赞叹我们选择的菜色正宗、经典、样式多，有的客人因为太难取舍，只得两个套餐各买一份；有的客人吃了一半，说太好吃了，赶紧再买一份带走。看到客人玩得开心、吃得高兴，我们也收获了满满的成就感。
最后为了犒劳大家，餐厅免费向义工们开放。眼巴巴整晚看着客人们大饱口福的义工们终得所愿，将秦淮美食纳入腹中。(未完待续)
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